二
、食用油体变得浑浊黏稠 ，油开说明已严重氧化，封后菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，存多茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）
：抗氧化能力相对较强 ，哈喇食用油开封后能保存多久不哈喇
食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，食用开封后必须冷藏保存 ，油开
- 亚麻籽油 、核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化 ，
- 花生油 、避光的橱柜下层。或炒菜时油烟明显变大
、最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气
、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。 延缓食用油氧化变质的正确保存方法
- 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，呛人
，紫苏油
、应存放在阴凉 、
一 、玉米油、
- 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，呛人
，紫苏油
、应存放在阴凉 、
- 大桶油分装进深色小油壶 ：购买 5 升大桶油后，霉味
