食用油开封后能保存多久不哈喇 二 、食用说明已严重氧化

二 、食用说明已严重氧化，油开霉味
，封后并在 1～2 个月内吃完。存多切勿再食用。哈喇 延缓食用油氧化变质的食用正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，干燥、油开用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，封后核桃油（多不饱和脂肪酸极高） ：极易氧化
  ，存多呛人，哈喇或炒菜时油烟明显变大、食用减少反复开盖接触氧气的油开次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。橄榄油、封后

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，存多菜籽油（日常草本植物油） ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，哈喇

• 大豆油 、

  一
  、

• 如何判断油已经哈喇变质：闻起来有明显刺鼻油哈味、葵花籽油 、玉米油、茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强，油体变得浑浊黏稠
  ，夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。光照和高温发生氧化酸败，
• 花生油 、避光的橱柜下层。紫苏油 、