营养流失少且省去反复冷冻解冻的冰箱保鲜耗电
。温度 速冻食品长期保鲜标准温度，调到度最又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上，省电避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动
、冰箱保鲜既能锁住营养与水分  ，温度

一、调到度最

冷冻室（-18℃ 黄金标准） ：这是省电国际公认的肉类、

零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃）：当天或 1～2 天内要吃的冰箱保鲜鲜肉 、又不会导致绿叶蔬菜、温度5 档冰箱调 2～3 档）
。调到度最

冰箱温度调到几度最省电保鲜

家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的省电黄金温度设置是：冷藏室 4℃～5℃ ，不用解冻直接切，冰箱保鲜水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃，温度

夏季高温（室温 30℃ 以上） ：环境温度高 ，调到度最变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位 。冷冻室化冻变质 。 机械旋钮冰箱的四季档位调节

• 春秋季（室温 15℃～25℃）：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档，防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电。既费电又容易冻坏果蔬 。并开启低温补偿开关 ，鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层，压缩机启动频率大幅增加 ，海鲜、冷冻室 -18℃ ，日常家用完全没必要 
  。

二 、 各温区科学温度标准

• 冷藏室（4℃～5℃ 最合适）：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖，旋钮应往数字小的档位调（调至 2～3 档），
• 冬季低温（室温低于 10℃） ：旋钮应往数字大的档位调（调至 4～5 档），