• 毒素含量暴增数十倍：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克），灼热感 ，严重时会导致头晕 、蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性。先出现口腔及咽喉部发麻 、通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解，剧烈呕吐、日常的炒 、必须整颗丢弃 ，

  土豆发绿发芽为什么绝对不能吃

  土豆一旦表皮发绿、对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后，刺痛
  、

• 正确处理标准 ：若土豆仅极小面积刚冒出轻微白芽、腹痛腹泻，龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒） 。

二
 、

一、切勿削皮凑合吃
。