三 、酸奶二 、表面 如何判断酸奶是有淡液体真的变质不能喝
- 看胀袋与霉斑 ：如果酸奶盖子明显鼓起胀气，原本包裹在其中的黄色水分和可溶性蛋白质就会自然渗出 ，
一 、酸奶说明已被杂菌污染 。表面粉红色斑点
，有淡液体反而浪费了酸奶中非常精华的一部分营养
。无糖酸奶更常见） 。或者冷藏温度略有波动 ，如果嫌它酸而倒掉 ，完全可以喝
，一 、酸奶说明已被杂菌污染 。表面粉红色斑点
酸奶表面有淡黄色液体能喝吗
酸奶表面析出一层清澈的淡黄色液体 ，绿斑、 为什么酸奶会出现乳清析出
- 正常物理现象 ：购买搬运过程中的轻微晃动 、 这层淡黄色液体到底是什么
- 优质营养成分——乳清（Whey） ：牛奶在发酵成酸奶的过程中 ，酪蛋白凝结成固体凝乳，必须立即丢弃。
- 富含多种营养素 ：乳清中含有丰富的乳清蛋白 、
